TEMPUYUNG

    Tempuyung atau Sonchus arvensis L  termasuk tanaman terna menahun yang biasanya tumbuh di tempat-tempat yang teduh. Daunnya hijau licin dengan sedikit ungu, tepinya berombak, dan bergigi tidak beraturan. Di dekat pangkal batang, daun bergigi itu terpusar membentuk roset dan yang terletak di sebelah atas memeluk batang berselang seling. Daunnya yang berombak inilah yang berkhasiat menghancurkan batu ginjal. Di dalam daun tersebut terkandung kalium berkadar cukup tinggi. Adanya kalium dari daun tempuyung inilah yang membuat batu ginjal berupa kalsium karbonat tercerai berai, karena kalium akan menyingkirkan kalsium untuk bergabung dengan senyawa karbonat, oksalat, atau urat yang merupakan pembentuk batu ginjal. Endapan batu ginjal itu akhirnya larut dan hanyut keluar bersama urine. 

Cara meramu :

Ø  Ambil lima lembar daun tempuyung segar

Ø  Cuci bersih lalu daun diasapkan sebentar

Ø   Daun tersebut dimakan sekali habis sebagai lalap bersama nasi.

Ø  Konsumsi 3 kali sehari